| Вид на изпитване / характеристика | Методи за изпитване (стандартизирани / валидирани) | Гъвкав обхват на акредитация | Фиксиран обхват на акредитация |
|---|---|---|---|
| 1. Органолептика: външен вид, вкус, цвят, аромат, консистенция, странични примеси | БДС 3485 (1), (2) | ✓ | |
| 2. Сухо вещество | БДС 3485 (1), (2) | ✓ | |
| 3. Киселинност – в безалкохолни напитки – в бози | БДС 3485 (1) БДС 6996 (2) | ✓ | |
| 4. Захари | БДС 3485 (1), (2) | ✓ | |
| 5. Калоричност | БДС 3485 (1) | ✓ | |
| 6. Въглехидрати | ВЛМ No 28/2023 (1), (2) | ✓ | |
| 7. Мазнини | БДС EN ISO 11085 (2) | ✓ | |
| 8. Белтък/Протеин | БДС ISO 1871 (2) | ✓ | |
| 9. Пепел | БДС 754 (2) | ✓ | |
| 10. Готварска сол | ВЛМ No 29/2022 (2) | ✓ | |
| 11. Енергийна стойност | Регламент(ЕС) No1169/2011 (Приложение XIV към чл.31 Глава IV Раздел III) : (2) | ✓ | |
| 12. Колиформи | ISO 4832 (1),(2) | ✓ | |
| 13. Ешерихия коли | БДС ISO 16649-2 (1),(2) | ✓ | |
| 14. Коагулазоположителни стафилококи | БДС EN ISO 6888-1 (1),(2) БДС EN ISO 6888-2 (1),(2) | ✓ | |
| 15. Ентеробактериацее | БДС EN ISO 21528-2 (1),(2) | ✓ | |
| 16. Листерия моноцитогенес | БДС EN ISO 11290-1 (1),(2) БДС EN ISO 11290-2 (1),(2) | ✓ | |
| 17. Салмонела | БДС EN ISO 6579-1 (1), (2) | ||
| 18. Плесени и дрожди | БДС ISO 21527-1 (1),(2) БДС ISO 21527-2 (1),(2) | ✓ | |
| 19. Общ брой микроорганизми | БДС EN ISO 4833-1 (1), (2) | ✓ | |
| 20. Синтетични оцветители | ВЛМ No 41/2018 (1),(2) | ✓ | |
| 21. Подсладители: Ацесулфам К Захарин Аспартам | БДС EN 12856 (1),(2) | ✓ | |
| 22. Консерванти Бензоена киселина Сорбинова киселина | БДС EN 12856 (1),(2) | ✓ | |
| 23. Мастни киселини: наситени/ненаситени/ транс-изомери | ВЛМ No 51/2023 (1), (2) | ✓ |