| Вид на изпитване / характеристика | Методи за изпитване (стандартизирани / валидирани) | Гъвкав обхват на акредитация | Фиксиран обхват на акредитация |
|---|---|---|---|
| 1. Цвят по АСТА | БДС 466 *** | ✓ | |
| 2. Общ брой микроорганизми | БДС EN ISO 4833-1 | ✓ | |
| 3. Колиформи | ISO 4832 | ✓ | |
| 4. Ешерихия коли | БДС ISO 16649-2 | ✓ | |
| 5. Салмонела | БДС EN ISO 6579-1 | ✓ | |
| 6. Коагулазоположителни стафилококи | БДС EN ISO 6888-1 БДС EN ISO 6888-2 | ✓ | |
| 7. Сулфитредуциращи клостридии | БДС EN ISO 15213-1 | ✓ | |
| 8. Плесени и дрожди | БДС ISO 21527-1 БДС ISO 21527-2 | ✓ | |
| 9. Органолептика: Външен вид, цвят, мирис, вкус, консистенция, хомогенност, разрез, видими странични примеси | ВЛМ № 38/2018 | ✓ |
*** Отменен, но незаменен стандарт